XIX Bal Technologa Żywności
Jeden z latynoamerykańskich tańców towarzyskich, obok rumby, cza-czy, paso doble i jive'a. czyli samba! był motywem przewodnim corocznego balu na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu. Bal ma imponującą tradycję i fantazję. Bawiliśmy się już na balach „w kropeczki”, „Cztery Pory Roku”, „Morskie Opowieści”, „Moulin Rouge” był „Bal różany”, „Lata dwudzieste, lata trzydzieste…” i bal pod tytułem: "Idziemy do szkoły". W tym roku w sobotę, 25 lutego spotkaliśmy się po raz XIX pod hasłem „Rio! Samba! Pióra!” w poznańskim Hotelu IKAR. Bal zorganizowany dzięki niestrudzonym organizatorom, dr hab. Małgorzacie Gumiennej i dr Tomaszowi Szablewskiemu, odbył się tradycyjnie pod patronatem Pani Prezes Oddziału Wielkopolskiego Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności oraz Pani Dziekan Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Panie Dziekan (dr hab. Bożena Danyluk) oraz Prezes PTTŻ-OW (dr hab. Dorota Piasecka-Kwiatkowska) otwierając uroczyście bal przypomniały o tradycji balu, powitały jego stałych bywalców i najmłodszych adeptów, których nie zabrakło, życząc wszystkim szampańskiej zabawy.
Tym razem zawirowały piórka i bawiliśmy się w gorących rytmach Samby. Społeczność wydziałowa; pracownicy, absolwenci oraz sympatycy, jak co roku dotrzymała przyjętej konwencji strojów podczas balu i na parkiecie zawirowały atrybuty gorących rytmów węże boa, piórka przypięte do krawatów i muszek. DJ dbał, by gorące latynoskie rytmy rozgrzewały nas do świtu. Bal jak co roku dał nam wytchnienie od codzienności, natchnął nowym: pomysłami na kolejny rok a wesoły nastrój i dobra zabawa, jaką co roku z niego wynosimy, jest zawsze dobrym początkiem na nadchodzący Rok – tak było i tym razem. Dziękujemy wszystkim za udaną zabawę i zapraszamy za rok.
Opracowała: dr Magdalena Człapka-Matyasik